salle intérieur du Bistro La Boucane de la Ferme Saint Siméon
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Organisez un séminaire d’exception à Honfleur avec la Collection Saint Siméon

Organiser un séminaire à Honfleur avec la Collection Saint Siméon, c’est offrir à vos équipes une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre d’exception. Entre mer, campagne et patrimoine, découvrez des lieux uniques propices à la réflexion, à la cohésion et à l’inspiration.

## Un cadre inspirant entre mer, campagne et patrimoine

Honfleur, une destination propice aux séminaires professionnels

Située en Normandie, à seulement deux heures de Paris, Honfleur séduit par son atmosphère apaisante et son décor de carte postale. Ce port pittoresque, qui a vu naître l’impressionnisme, est aujourd’hui une destination prisée pour les séminaires, les journées d’étude ou les séjours d’entreprise. Ses ruelles pavées, ses galeries d’art, son vieux bassin et ses maisons à colombages offrent un environnement à la fois dépaysant et stimulant. Organiser un séminaire à Honfleur permet aux entreprises de sortir du cadre habituel, de favoriser la réflexion stratégique dans un décor inspirant et d’offrir à leurs collaborateurs un véritable moment de retour aux sources. En plus de son charme visuel, la ville dispose d’une infrastructure hôtelière et événementielle de qualité, avec des établissements comme ceux de la Collection Saint Siméon, qui allient confort, authenticité et professionnalisme. C’est donc une destination stratégique pour conjuguer efficacité, détente et cohésion d’équipe.

La Collection Saint Siméon : trois maisons d’exception à Honfleur

La Collection Saint Siméon réunit trois établissements de caractère à Honfleur, chacun avec une identité forte mais une exigence commune : l’excellence. Elle comprend la Ferme Saint Siméon, l’Auberge de la Source et Le Saint-Delis. Ces trois maisons incarnent l’art de vivre normand, en associant charme architectural, raffinement hôtelier et service personnalisé. La Ferme Saint Siméon, ancienne auberge de peintres impressionnistes, surplombe l’estuaire de la Seine et offre un cadre majestueux et paisible. L’Auberge de la Source, nichée au cœur d’un vallon arboré à quelques minutes de Honfleur, séduit par son esprit bucolique et sa discrétion. Le Saint-Delis, quant à lui, est un hôtel confidentiel situé dans le centre historique de la ville, parfait pour des séjours en petit comité. Grâce à cette diversité, la Collection Saint-Siméon peut accueillir différents formats d’événements professionnels : du séminaire résidentiel au comité de direction, en passant par des ateliers de team building ou des lancements de produits.

## Des espaces de réunion adaptés à tous vos besoins

La Ferme Saint Siméon : élégance et vue sur l’estuaire

Perchée sur les hauteurs de Honfleur, La Ferme Saint Siméon est une auberge du XVIIe siècle chargée d’histoire. Elle dispose de la salle Monet, un espace de 63 m² baigné de lumière naturelle, pouvant accueillir jusqu’à 35 personnes en style cabaret. Équipée de matériel audiovisuel moderne, cette salle offre une vue imprenable sur l’estuaire de la Seine, favorisant concentration et créativité. Les 35 chambres de l’établissement, réparties entre la Maison Historique, le Pavillon et le Pressoir, offrent un hébergement raffiné pour vos participants.

L’Auberge de la Source : charme bucolique et intimité

Située à seulement 7 km de Honfleur, L’Auberge de la Source est un havre de paix niché au cœur de la nature normande. Elle propose une salle de réunion modulable, idéale pour des groupes restreints souhaitant travailler dans un cadre serein. Les 19 chambres et cottages, décorés avec soin, offrent un confort chaleureux pour un séjour ressourçant.

Le Saint Delis : raffinement au cœur du quartier historique

En plein cœur du quartier historique de Honfleur, Le Saint Delis est une demeure du XVIIe siècle transformée en hôtel de charme. Son salon privatisable est parfait pour des réunions en petit comité, offrant une ambiance intimiste et élégante. Les 9 chambres de l’établissement, alliant confort moderne et décoration raffinée, garantissent un séjour agréable pour vos collaborateurs.

## Une offre gastronomique pour sublimer vos événements

Les Impressionnistes et La Boucane : l’excellence culinaire à la Ferme Saint Siméon

La Ferme Saint Siméon abrite deux restaurants de renom. Les Impressionnistes propose une cuisine gastronomique mettant à l’honneur les produits du terroir normand, tandis que La Boucane offre une expérience plus traditionnelle dans un cadre chaleureux. Ces deux établissements sont parfaits pour des repas d’affaires ou des dîners de gala.

Le Restaurant de l’Auberge : authenticité et convivialité

À L’Auberge de la Source, le restaurant propose une cuisine authentique élaborée à partir de produits locaux. Dans une ambiance conviviale, vos équipes pourront partager des moments de détente autour de plats savoureux, renforçant ainsi les liens professionnels.

Le Vieux Honfleur : tradition et vue imprenable sur le port

Situé sur le vieux port de Honfleur, Le Vieux Honfleur est le plus ancien restaurant de la ville. Avec sa vue imprenable sur le quai Saint-Catherine, il offre un cadre idéal pour des repas d’équipe ou des déjeuners d’affaires, alliant tradition et authenticité.

## Des activités de team building pour renforcer la cohésion

Ateliers artistiques et culturels inspirés de l’impressionnisme

Profitez de l’héritage artistique de Honfleur pour organiser des ateliers de peinture ou des visites guidées sur les traces des impressionnistes. Ces activités culturelles favorisent la créativité et renforcent la cohésion d’équipe.

Dégustations de produits locaux et découvertes gastronomiques

Organisez des dégustations de fromages, de cidres ou de calvados pour faire découvrir à vos collaborateurs les richesses gastronomiques de la région. Ces moments conviviaux sont propices aux échanges informels et à la création de liens.

Activités en plein air : balades, randonnées et sorties en mer

La région offre de nombreuses possibilités d’activités en plein air : balades sur la plage, randonnées dans la campagne normande ou sorties en mer. Ces expériences partagées renforcent l’esprit d’équipe et offrent une parenthèse ressourçante.

## Des services sur mesure pour un séminaire réussi

Hébergements de charme et prestations haut de gamme

Les établissements de la Collection Saint-Siméon proposent des hébergements alliant confort moderne et charme authentique. Chaque chambre est soigneusement décorée pour offrir à vos collaborateurs un cadre reposant après une journée de travail.

Accompagnement personnalisé pour l’organisation de votre événement

L’équipe de la Collection Saint-Siméon vous accompagne dans l’organisation de votre séminaire, en proposant des solutions sur mesure adaptées à vos besoins spécifiques. De la planification à la réalisation, bénéficiez d’un service professionnel et attentif.

## Accès et localisation : une destination facilement accessible

À seulement deux heures de Paris

Honfleur est facilement accessible depuis Paris, avec un temps de trajet d’environ deux heures en voiture. Cette proximité en fait une destination idéale pour des séminaires résidentiels ou des journées d’étude.

Proximité avec les sites touristiques de Normandie

Située au cœur de la Normandie, Honfleur est proche de nombreux sites touristiques tels que Deauville, le Pays d’Auge ou les plages du Débarquement. Profitez de votre séminaire pour découvrir les richesses culturelles et historiques de la région.

## Conclusion : Faites de votre séminaire à Honfleur une expérience inoubliable

Choisir la Collection Saint-Siméon pour votre séminaire à Honfleur, c’est opter pour l’excellence, le charme et l’authenticité. Offrez à vos équipes un cadre inspirant, des prestations haut de gamme et des moments de partage inoubliables. Faites de votre événement professionnel une réussite en alliant travail, détente et découverte.

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