Genießen Sie diesen Monat unsere Desserts und unseren Signature-Cocktail in der Bar de la Ferme Saint Siméon. Ein Teil des Erlöses wird an die Vereinigung zur Bekämpfung von Brustkrebs gespendet.
LA BOUCANE Éclat Framboise: Blancmanger mit Rosenwasser und Himbeeren, Himbeer-Ganache, rosa Macaron-Stückchen und Himbeergelee.
L’AUBERGE DE LA SOURCE La Figue: In weißer Sangria pochierte Feige, Haselnusskekse und Brombeersorbet.
LE VIEUX HONFLEUR Weil sie nicht nur Pflaumen sind: Kandierte Pflaumen, Crumble-Stückchen, leichte Creme, Pistazien-Pastilla.
ROSE DOUCEUR Gin, Grapefruitsaft, Rosenlikör, Eiweiß.